Dampet sei med grønnsaker
Enkel og fantastisk god fiskemiddag,alt i ett gryte som er ferdig på 15 minutter.Frossen fisk kan være minst like god som fersk,ihvertfall hvis du ikke kan fiske selv eller kjøpe rett på brygga...Gruer...
View ArticleUkemeny for de sunne og travle, uke 46
Denne uken (og neste...) er Mormor på besøk fra Norge,så da bare må vi skeie ut litt ekstra ;-)Vi er begge veldig glad i mat og koser oss på kjøkkenet så det blir noen lange prosjekter,samtidig må vi...
View ArticleBouillabaisse, Fiskesuppe fra Provence
Fiskernes fiskesuppe kalles også den kjente middagen Bouillabaisse,laget på restene etter dagens fangst...Som dere så i ukemenyen ble det en Bouillebasse fiskesuppe,laget fra grunnen av og så...
View ArticleUkemeny 47, Paleo livsstil - lavkarbo
Vanessa, eldstedatteren fyller 18 år på Søndag,så det er duket for mye god mat i helgen,før en litt enklere hverdag, uten tvil med masse rester ;-) Det er også siste uken Mormor er på besøk fra...
View ArticleSupersunn Nugatti - Sjokoladekrem
Ikke lett å hele tiden si nei til å kjøpe Nugatti,eller Nutella her i Frankrike...Nugatti er ett must for enkelte når det snakkes om vaffler eller crêpes...Er du også lei av maset om Nugatti ?Her er...
View ArticleUkemeny 48, Sunt og Godt
Tilbake til hverdagen,etter to herlige uker med mormor på besøk,det vil jo si mye god mat ;-)18-årsfeiringen er over, er det på tide og sjekke kropp og sjel,har jeg ikke spist vel mye og sittet alt for...
View ArticleUkemeny 49, Sunn Livsstil
Juleforberedelser er en koselig tid,ofte synes jeg det er best med hele Jula,kos :-)Julekalender fra mandag av,da er vi allerede i Desember,tiden flyr :-)Mat fra hagen er brokkoli og spinat ikke så...
View ArticleKos deg med Juleforberedelser uten stress
Lager dere lister når dere forbereder ?Jeg er veldig glad i å lage lister,lister over hva som skal gjøres, ideer osv.-alt kan listes opp og organiseres...For at juleforberedelsene skal gå som en lek og...
View ArticleAdventskalender 2014 - Gjør det selv...
Julekalenderen på plass ?hvis ikke så har jeg som vanlig en på lur litt på tampen,for selv om jeg ofte tenker og prøver å planlegge i god tid,så blir det alltid i siste liten ;-)-i tilegg skal det...
View ArticleJuleforberedelser - Julekalender
Julekalender-hva skal gjøres når av hvem-viktige datoer + tradisjoner-adventskalenderHer er den største utfordringen og de viktigste listene,Lykkes du med denne går resten som en lek...
View ArticleJuleforberedelser - Budsjettliste
Budsjett-totalbudsjett for Desember-gavebudsjett-julepyntbudsjett-matbudsjett-penklær-fritid og glede budsjettBudsjettet til desembermåneden og Jul, er nødvendigvis litt høyere enn de andre månedene,og...
View ArticleKakaobønner forkledd som Franske trøffelsjokolader
Hørt om franske sjokoladetrøffler ?De er ett must til Jul og ikke så vanskelige å lage.Her kommer en litt annerledes variant med ekte kakaobønner,disse kan kjøpes som snacks i BIO butikker,men helt...
View ArticleSunnere Mor Monsen uten gluten
Mor Monsen lages av krumkakeerøre (tilsatt bakepulver),hva skjer når vi skal lage de litt sunnere ?Jeg har prøvd ut to forskjellige rører og til Mor Monsen ble det kjempebra,jeg har ikke pakket opp...
View ArticleBounty Sjokoladetrekte Kokoskuler , den sunne utgaven :-)
Kokos og sjokolade er godt og passer perfekt sammen,i tilegg kan man lage sunn julekonfekt for alle :-)Vi gjorde slik:Kokos SjokoladekulerKuler:100 g kokosfett50 g bjerkesøtt (eller kokossukker)200 g...
View ArticleUkemeny, uke 50, Enkelt, raskt og hjemmelaget
Juleforberedelser er i full gang,og jeg tester litt sunnere kakebakst og sjokoladegodt,lager små porsjoner så vi bare smaker istedet for å overspise oss :-)Dere finner flere innlegg om planlegging til...
View ArticleHjemmelagde Julegaver !
Det er helg og den er satt av til å lage julegaver og kanskje litt julepynt hvis tiden strekker til.Hjemmelagde julegaver er blitt veldig populært de siste årene,men det er ikke noe nytt påfunn,da jeg...
View ArticleJulekaker - Sarah Bernard, uten smør og redusert sukkermengde
Julekakerushet er i gang, eller nesten......vi er i testgropa for litt sunnere kaker og helgens kake bla sarah bernard.Det er en populær julekake som jeg faktisk aldri har smakt eller laget,av uviss...
View ArticleSjokolade-reste-tips
Er det hos deg som hos meg er det alltid litt sjokolade til overs, når jeg lager sjokoladekonfekt eller sjokoladetrekk til f.eks. Sarah Bernard ;-)Da er det veldig raskt og økonomisk (både tid,...
View ArticleJule Kombucha :-)
Brygger du egen kombucha må du prøve denne julevarianten :-)Forbered en vanlig runde med Kombucha,svart eller grønn te som du ønsker, men grønn te er lysere og du kan lettere få den til å se rød ut...
View ArticleEpleringer med Sjokolade
Sunt godteri !Kjempegodt og kan brukes til å pynte juletreet eller bordet,trenger du flere gode grunner ;-)Du trenger epler, mørk sjokolade og litt fett som f.eks. smør-kokosolje...Vask eple(ne), ta ut...
View Article