Clik here to view.
Svineknokerester til lunsj
Svineknoke er mye fett og svor, og det var nettop det som var igjen etter middagen og mitt frokostraid...Svor og fett ble skjært i smått og stekt i panna med løk og kruspersille,deretter tilsatt egg,...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny nr 10 Mars , Paleoinspirert :-)
Ukens ukemeny fortsetter i Paleolivstil,videre er det mange raske enkle middager for jeg har fortsatt liten tid :-)Jeg gjentar meg selv for de som følger godt med ;-) gå rett til menyforslag, og for...
View ArticleClik here to view.
Spikersuppe på Kraft
Spikersuppe er gammeldags og eventyr ?Neeei !!Jeg sto og varmet opp kraft...(som jeg hadde kokt på oksebein og kjøtt, fryst ned i passe porsjoner)...da jeg kom til å tenke på den biten med gresskar,som...
View ArticleClik here to view.
Viltkjøtt og Grønnsaksmos
Like raskt som å steke alt i samme panna,kan du bruke to ;-)Da blir kjøttet litt mer stekt og grønnsakene kan f.eks. kokes til mos :-)Viltkjøtt med Grønnsaksmos 4 personer400 g gresskar200 g...
View ArticleClik here to view.
Svinekotelett med Grønt
Enkelt, raskt, sunt og rimelig fortsetter i Paleo stil......og ikke noe hokus pokus ;-)4 personer4 Svinekotelett400 g gresskar400 g brokkoli1-2 løkhvitløkghee salt og pepperStek kotelettene på middels...
View ArticleClik here to view.
Torsk og Grønnsaker stekt i ovn
Enkle, raske middager fortsetter...På flyttefot behøver ikke å bety ferdigmat eller pizza på døra ;-)Torsk med Grønnsaker i ovn til 4600 g fisk400 g brokkoli400 g blomkål4 gulrøtterSitronsalt og...
View ArticleClik here to view.
Laks i Grønt
Stekt laks med stekt grønt tilbehør,raskt og enkelt ;-)Godt og Sunt :-)Laks med Grønn seng4 personer600 g laks (filet eller koteletter)1/2 sitron i skiver1 brokkoli2-400 g spinat1 squash2 fedd...
View ArticleClik here to view.
Meatzza
Fikk dere ikke med dere den forrige Meatzza ?..ikke gå glipp av denne ;-)Meatzza er helt enkelt en Pizza hvor bunnen er malt kjøtt,og fyllet grønnsaker toppet med ost hvis du spiser det.Perfekt for en...
View ArticleClik here to view.
Paleo Salatdressing
Er det noe som heter det ?Sikkert ikke, men denne passer nå godt til en sunn livsstil ;-)Paleo Salatdressing2 hvitløkfedd-presset2 ts sennep2 ts eplesidereddik/kombucha2 ts honningsalt-pepper3 ss...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny uke 13 Mars - Paleo Livsstil
Siste uke av Paleo Utfordringen,men nå som man kjenner på kroppen alle fordelene, er det bare begynnelsen på ett nytt og bedre liv ;-)Nytt og bedre liv innebærer for meg litt mer,jeg er nå bare litt...
View ArticleClik here to view.
Ovnsstekt Fasan og Grønnsaker
Har du noen gang prøvd å tømme en fryseboks ?Her hos meg er det umulig, hvis det ikke er viltkjøtt som kommer hoppende inn er det tilbud på butikken ;-)Vel jeg graver meg ned i beholdningen,og dagens...
View ArticleClik here to view.
Kyllingpanne
Kalkun eller kyllingfileter er en god base til raske middager.Del filetene i små strimler og stek disse i litt ghee.Mens de passer seg selv på ikke altfor høy varme vasker, renser og deler du opp...
View ArticleClik here to view.
Omelett med Asparges
Endelig er de Franske Aspargesen kommet på markedet,nå skal det fråtses i Asparges i flere uker :-)Du finner selvfølgelig allerede mange asparges-oppskrifter på bloggen,og HER en side om Asparges,...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny, uke nr 14, Paleo og Lav'karbo inspirert...
Paleo Utfordringen er bestått og kan anbefales ;-)Nå som man kjenner på kroppen alle fordelene, er det begynnelsen på ett nytt og bedre liv ;-)Skal selvfølgelig skrive mer om Paleo-utfordringen og...
View ArticleClik here to view.
På flyttefot :-)
Av helt naturlige årsaker blir det ikke noen nye innlegg på bloggen før ca midt i neste uke (7 april).Som nevnt ett par ganger så er jeg på flyttefot, har endelig fått solgt drømmestedet og flytter inn...
View ArticleClik here to view.
Lammefricassé i Paleo-lavkarbo stil
Lam er Påskemat, lammebog-lår stekes helt, kotelettene passer til grilling......og resten passer til fårikål om høsten og fricassé om våren :-)Kutt ut alle gamle oppskrifter med unødvendige...
View ArticleClik here to view.
Påskemeny med respekt for Paleo og lavkarbo
...for en bedre form og energi ;-)Aperitif: PåsketapasSe HER for ett par eggete ideer eller under siden tapas...Det er moro og farge eggene du bruker til f.eks. 'Mimosaegg',men jeg anbefaler naturlige...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladefondant Mørk eller hvit Sjokolade
Datteren min lager kjemegod sjokoladefondant,dog litt søt :-)Uten gluten og med ghee-klarnet smør er melkeproteinene fjernet,vanlig sukker kan erstattes med ønsket søtningsmiddel.Sjokoladefondant er...
View ArticleClik here to view.
Paleo Livsstil
Paleo livsstil innebærer både rettningslinjer for trening og maten vi spiser,ikke noe hokus pokus,det er bare snakk om å kutte ut noen 1000 år med utvikling og spise mer naturlig ;-)Siden jeg er...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny uke 18, Paleo og Lavkarbo inspirert...
Naturlig mat er enkelt, sunt og godt ;-)Nå som man kjenner på kroppen alle fordelene, er det begynnelsen på ett nytt og bedre liv ;-)Fakta om Paleo og mine erfaringer, kan du lese mer om HER.Etter å...
View Article