Clik here to view.
Persilleblanding - sunt tilbehør
En god løsning for å få i seg litt ekstra gode næringsstoffer,er å spise persille, sitron med skall, litt salt, hvitløk og olivenolje.Utskriftsvennelig versjon ?Klikk HERPersilleblandingca 14 ss/7...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelaget Bacon
Bacon er noe vi alle er veldig glad i og som vi bruker ganske mye i matlagingen her i huset,til tross for at det er fett og salt og ikke det sunneste på lista...eller kanskje det ikke er så ille...
View ArticleClik here to view.
Tunfisk og Vårblomster
Våren er her både på kalenderen og ute :-)-selvom akkurat nå regner det her i Syd Frankrike...Vi har hatt noen varmere uker,og selvom jeg vet at det plutslig kan bli snø og froster det utrolig deilig å...
View ArticleClik here to view.
Rejuvelac
Superenergi for de modige,en av ingrediensene i Ann Wigmore's Hippocrates Diet...Raw Food på sitt sunneste.Ann Wigmore (1909-1994) er godt kjent i verdens helsemiljø,utdannet som bl.a....
View ArticleClik here to view.
Grønn Smoothie med Rejuvelac
Nå som du vet hva REJUVELAC er,skal du få min oppskrift på smoothie'n som er den beste måten å bruke den på.Utskriftsvennelig versjon HERAnn Wigmoore kaller det suppe,men siden jeg ikke er helt i Raw...
View ArticleClik here to view.
Gratinert Surdeigsbrød som Tilbehør eller Tapas.
Noen som lurte på om jeg aldri mer spiser'vanlig' mat ?? joda !En av de store utskeielsene fra Paleo eller low carb diettenmå bli denne:Brød fylt med ost :-)Til mitt forsvar brukte jeg mitt eget...
View ArticleClik here to view.
Vaffeldagen, det er i dag :-)
Glemt å forberede vaffelrøre ?...det har jeg :-(...men nå er det vel bare jeg i familien som vet at det er i dag ;-)Ikke lett å lage vaffler som er sunne og samtidig godkjent som det de er,her er noen...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny 20/2015, Vår og Sol i asjetten
Spis rent og naturlig :-)dvs. å spise kun det du ser hva er!Utskriftsvennelig versjon med lunsjforslag, middagsforslag og handleliste finner du HER Naturlig mat er enkelt, sunt og godt ;-)Fakta om...
View ArticleClik here to view.
Banan-Sjokoladepannekaker med Jordbær
Pannekaker er alle barn og ungdom ;-)sitt ønske tilfrokost-lunsj og middag...På lavkarbo eller paleo livsstil er det ikke noe rom for dem,enten blir det små utskeielser med surdeigspannekaker...
View ArticleClik here to view.
5 tips til den perfekte 17. Mai Meny
Kriterier for en perfekt Festmeny:planleggingvelg riktig matgjør 'alt' ferdig på forhånd utseendebudsjettPlanlegging Nøkkelen til suksess ligger i planleggingen og forberedelsene:for å ikke tilbringe...
View ArticleClik here to view.
God og Sunn Stor 17. Mai Meny
Har du bestemt deg for meny til 17. Mai ?Min ønskemeny får du her,imponerende, enkel, sunn og god er mine kriterier for den perfekte meny,mye er i hus allerede og det jeg bruker ekstra på hovedretten...
View ArticleClik here to view.
Pommes Frites Krydder hjemmelaget
Lag eget krydder uten glutamat.Glutamat er det mest brukte tilsetningsmiddelet i matindustrien E621 og GMS er andre navn,det påvirker nervesystemet i hjernen og gjør at ting smaker mer,og at vi vil ha...
View ArticleClik here to view.
Beignets
på Fransk , på Norsk ???Uansett er det veldig populært og veldig godt,de søte variantene kan være som fylte smultringer eller fylte munker,de salte som fylte lapper...Igjen er det en av utskeielsene...
View ArticleClik here to view.
Vill Asparges Omelett
Tamier er en populær vårplante her i Syd Frankrike,planten er giftig,bortsett fra de første fine skuddene på våren.Jeg gjør derfor som de gamle og går på innhøstningstur,hjemme er det stort sett bare...
View ArticleClik here to view.
Fermantert Gurkemeie
Melkesyregjæring er kommet for å bli på kjøkkenet mitt,i tilegg til å være sunt er det en fantastisk måte å ta vare på maten på,samt at det gjør næringsstoffene mer opptagelig i kroppen.Det siste er...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny 22/2015 Sol og Sunn mat...
Utskriftsvennelig versjon med lunsj og middagsforslag,handleliste finner du HERSpis rent og naturlig :-)dvs. å spise kun det du ser hva er! Naturlig mat er enkelt, sunt og godt ;-)Fakta om Paleo og...
View ArticleClik here to view.
Bananflue Fanger
Når man driver non-stop med vannkefir, kombucha etc.er det ikke til å unngå at det kommer noen bananfluer i ny og ne.Hos meg er det når enten det jeg tar ut etter hver blanding blir liggende litt lenge...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelaget Tørrgjær av Surdeig
Gjør surdeigslivet enklere og lag tørrgjær ;-)-redd for å miste surdeigskulturen din...-lyst til å ha den med på reise...-lyst til å sende den rimelig og enkelt i posten...-et opphold i bakinga eller...
View ArticleClik here to view.
Kjøkkenhagen Våren 2015, 2. Mai
Hagen begynner å ta form,frukttrær, bærbusker osv finner sin plass. AprikostreetBjerk som skal gi bjerkesaft :-DFersken Sharon eller Kaki gir frukt om vinteren...Pærer, men fikk beskjed om å ta av...
View ArticleClik here to view.
KOKOs Bringbær IS
Lager du isen selv ?eller er du redd det er masse jobb og tid du ikke har ?Slik lager du raskt is til dessert,ikke noe jobb som til de vanlige oppskriftene med kokt fløte, eggeplommer osv......men helt...
View Article